夕方から大阪

さて、今回は夕方から大阪に行く、2泊3日の行程になる。
　
なんせ講習を朝の9時から夕方の5時まで受けなきゃならないというハードな日程だ。しかも土日。
朝から出たのでは、どう考えても間に合わない。しょうがないから前日入り、というわけだ。
　
今回は、大阪は動物園前の宿を取ることにし、近場のお好み焼き屋でお好みの一種のモダン焼きを食う。
モダン焼きとはお好み焼きの中に焼きソバが入ったデンプン質満点の粉モン文化のきわみであり、関東の1枚千円という謎のセレブ相場のお好み焼き屋にはあまり置いてない。
この店ではお好み焼きブタ玉が550円で、プラス100円で全メニューをモダン焼きにしてもらえる。ここは、プラス50円でできるタコ玉にした。
700円のタコ玉モダン焼きは、さっくりしたお好み焼きの中からホクホクした焼きソバが出てくる仕上がりで、美味い。